Диетический ужин — Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты:

Печень куриная — 250 гр.
Салат айсберг — 150 гр.
Сыр Пармезан — 50 гр.
Помидоры черри — 150 гр.
Уксус бальзамический — 20 мл.
Масло оливковое
Соль

Приготовление:

Отделяем от кочана айсберга несколько листьев, нарываем руками на средние куски и выкладываем в салатник.

Помидоры черри нарезаем на четвертинки.

Натираем сыр Пармезан на крупной терке.

Обжариваем на капле масла печень или варим до готовности.

Помидоры и теплую печень добавляем к салатным листьям, солим и заправляем бальзамическим уксусом, перемешиваем.

Подаем посыпав тертым сыром.