Куриный салат с яйцами и грибами

Ингредиенты

✓ Копченая куриная грудка — 200 г

✓ Огурец свежий — 150 г

✓ Грибочки маринованные — 150 г

✓ Лук репчатый — 1 шт.

✓ Яйца вареные — 4 шт.

✓ Майонез или сметана — по вкусу

✓ Соль, перец

✓ Зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Рецепт приготовления

1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.

2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.

3. Выложить слоями снизу вверх: первый слой — курица, второй слой — огурец, третий слой — грибы с луком, четвертый слой — зелень, пятый слой — яйца.

4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.

5. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!