Ингредиенты:

Куриное филе — 200 гр
Гречка — 200 г
Лук — 1 шт
Соевый соус — 2 ч.л
Сметана — 2 ст.л (желательно нежирная)
Молоко (обезжиренное) — 100 мл
Соль, и другие специи по желанию

Приготовление:

Варим гречку до готовности.

Нарезаем куриное филе средними кусочками, и обжариваем на сковородке до готовности.

Затем добавляем нарезанный колечками лук, и обжариваем вместе с филе до золотистого цвета.

Для соуса: смешиваем молоко, соевый соус и сметану. Держим на огне 3-4 минуты, помешивая.

Добавляем в сковороду соус и пол стакана воды.

Тушим около 15 минут, затем добавляем специи.

Затем перемешиваем вместе с гречкой.

Худейте вкусно!