На 100 грамм всего 56.92 ккал! Диетический ужин — Кабачковый пирог с мясом и грибами

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Мясной фарш (куриный/говяжий) — 200-300 г
Шампиньоны — 5-6 шт.
Йогурт — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Укроп — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем кабачки тонкими пластинами и выкладываем в форму внахлест.

Взбиваем яйца с йогуртом, солим и смазываем этим кабачки.

Выкладываем сверху фарш и слегка обжаренные грибы.

Посыпаем сверху мелко порезанным укропом.

Заливаем оставшейся смесью из яиц и йогурта.

Выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!